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實用醬料百變料理限時特賣

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內容簡介: 博客來網路書局

醬料做得好,做菜沒煩惱!
醬料的黃金比例是美味的關鍵。

本書介紹中式麻香醬汁、港式避風塘料、泰式酸辣醬、和風京都味、台式醬汁、西式白汁、養生紅麴醬汁等52種各式黃金醬汁,
變化成104道家常宴客的博客來書店人氣佳餚。

作者簡介

邱志義

經歷:
●1982年從事餐飲業學習湘菜
●1992年中華食展熱食組金牌獎
●1997年卡莎米亞宴會中心主廚
●1999年麗圓會館行政主廚
●2000年陽明山中國麗致大飯店主廚
●2000年中華美食展名廚表演
●2001年珠海步步高大酒店銀河餐廳總經理
●2002年庭園餐廳總經理
●2004年中華美食展廚藝楷模
●2004年中華美食展名廚烹藝表演副召集人
●2005年中華美食展田媽媽休閒產業副召集人
●2007年台灣芋頭、蕃薯主題館召集人
●國際獅子會200A2區台北市青山獅子會(08-09)會長
●扶輪3480地區新店碧潭扶輪社(07、08)秘書
●奇真美食集團常務董事
●嚐嚐久久餐飲連鎖公司常務董事博客來網路書店
●中華美食交流協會常務監事召集人
●世界烹飪聯合會國際評審委員會
●小天景豐樓餐廳總經理

博客來

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  • 出版日期:2011/12/12
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內容來自YAHOO新聞

華府貓熊寶寶是小男生

貓熊界近來最受全世界關注的美國華府貓熊寶寶,已確定是男生,親生父親則是同一個動物園的公大貓熊「添添」(Tian Tian)。

史密森尼國家動物園(Smithsonian National Zoo)的大貓熊「美香」,22日一前一後產下兩隻貓熊寶寶;不過,體型較小的寶寶出生沒幾天就不幸夭折。

活下來的這隻,在出生後1週,園方終於宣布性別,確定是公貓熊。且園方表示,經過DNA鑑定,寶寶的親生父親是同屬這家動物園的添添。

由於美香這次是人工受孕,精子來源除了添添,還有遠從中國大陸送來的冷凍公貓熊精子,因此園方需要進行親子關係鑑定。

動物園在推特宣布寶寶性別與父親的消息後,網友紛紛回應恭喜並轉貼。

有網友回說,希望添添能得到一支水果雪笳作為獎勵。

也有網友關切不幸夭折的小貓熊性別,園方則在推特回應,不幸死掉的是貓熊寶寶也是公的,同樣是添添的孩子。

相關連結

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華府貓熊寶寶是小男生-011539021.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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