味噌之書(35週年紀念版)必買當紅
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內容簡介: 不可思議！
品味1300年的美味傳奇，給身體最溫柔的手作美食
暢銷再版/全新封面＋台灣味噌相關資訊全新修訂
味噌桶最適合放在廁所的旁邊？
傳統味噌不能隨便做，一定要良辰吉時看日子……
味噌的老祖宗竟然是豆鼓！
全世界第一家味噌專賣店出現在……
啥咪？要煮得出好喝的味噌湯才有資格嫁人？！
檢驗味噌的身體，發現健康長壽的訣竅盡在其中！
研究味噌的系譜，48種中、日、韓、印式味噌的歷史、風味和特色介紹，你會驚喜它的親友團如此龐大且遍佈世界！
參與味噌的成長故事，從一顆黃豆的挑選、四季循環的韻律、不徐不緩的熟化到師傅精神的堅持……發酵的磨練讓味噌滋味變得成熟有深度！回憶〈味噌古味〉，久遠的溫暖回憶和質樸滋味──日本人最自慢的手工滋味鄉村味噌的製作不僅要全家總動員，還是鄰里間大事中的大事；傳統味噌是都市人新年或于蘭節從老家回到城市必帶的伴手禮……農家味噌的製作重現眼前，滿足你好奇的雙眸、溫暖你曾經冷漠的心，重拾天然手工食物的美好體驗走入傳統店舖，質樸古雅的風格和空氣中的淡淡麴甜香融為一體，味噌的古早味就在這裡不斷重生和熟成！試試〈味噌嚐鮮〉，親手做的味噌最特別，在味噌美食世界體驗豐富的變化組合確認4大要點，你也可以親手製作味噌，自信展示你最愛的成品。超過200多道可口食譜，日式、中式、西式，各種不同的風味豐富你的餐桌！博客來網路書店本書特色1.台灣唯一完整介紹味噌相關歷史文化、傳統製程、營養概念、味噌種類的書籍，一本深入淺出的美味聖經。
2.300幅生動有趣的和風插圖，栩栩如生地重現味噌製作場景。
3.超過200道豐富且完整的各式味噌料理，西式、日式、中式俱全。
4.48種種中、日、韓、印式味噌。
5.2400名以上日本味噌師傅的經驗結晶，帶你走入味噌的奇妙世界！
6.全新封面＋台灣味噌相關資訊全新修訂。博客來作者簡介威廉．夏利夫在1941年4月28日出生於加州，以優異的工程學、人文及教育學成績畢業於史丹佛大學，後來加入和平工作團在奈及利亞教物理兩年，曾住過亞洲和第三世界國家，會說七國語言，精通四種，其中包含日文。青柳昭子則在1950年1月24日出生於東京，受教育於貴格教派辦的友誼學校和女子藝術大學，曾在日本的流行服飾業和美國的新興黃豆食品業裡擔任插圖畫家和設計師的工作。1972年10月起，威廉夫婦跟著頂尖的黃豆食品研究人員、製造者、營養學家、歷史學家和廚師，共同研究黃豆，後來還成立黃豆食品中心（Soyinfo Center）、建置全世界最大的黃豆及黃豆食品資料庫SoyaScan，蒐集了西元前1100年至今超過五萬五千筆的珍貴資料。他們認為黃豆食品是解決世界飢荒的重要關鍵，當然味噌也不例外。曾經，兩人買了一輛大大的道奇箱型車，在一側漆上「豆腐味噌遊美國」，在全美展開 24000公里的漫長宣傳旅途，並受邀開設七博客來網路書局十門公開課程討論味噌這個奇妙的食品。博客來書店
統計學
| 現代統計學 (附學生學習光碟)
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統計學概論：主動學習取向
| 進階應用生物統計學：連續資料分析 (含SPSS使用說明)(第二版)
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- 作者： 威廉．夏利夫＆青柳昭子 新功能介紹
- 原文作者：William Shurtleff ＆ Akiko Aoyagi
- 譯者：呂奕欣
- 出版社：柿子文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/03/04
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
華新MASK創意生活館 靚
工商時報【黃俊榮】
經濟部工業局有鑑於產業觀光已成全球趨勢，由工研院推動觀光工廠輔導計畫，協助具有產業文化或觀光教育價值的傳統工廠轉型為觀光工廠，賦予廠商企業再造之新契機。本月14日在台中世貿中心舉行今年度觀光工廠成果展，並在開幕典禮中頒發今年度優良觀光工廠獎座。
獲得今年度優良觀光工廠之一的「華新MASK創意生活館」，是由國內知名的醫療耗材製造廠－華新醫材集團所成立，該集團董事長鄭永柱看好產業觀光未來發展，掌握創意研發與製程技術，充分發揮創新產品優勢，在去年不惜斥資數千萬，打造亞洲首座以創新口罩為主題的觀光工廠，不僅正式開幕營運後深受各界好評，而且藉由轉型為「觀光工廠」，成功為華新醫材集團「MOTEX摩戴舒」打造出台灣新的品牌價值。
「華新MASK創意生活館」位於彰化縣田中工業區內，全館結合創意、發明、品質、教育等四大訴求，傳達口罩與生活健康的重要關係，其建築的設計造型、展示陳列等皆與「超立體鑽石型口罩」產品密不可分。館內更提供多元健康防護知識，如：空氣汙染PM2.5與流感疫情資訊，以及產業文化史、公開透明製程參觀及口罩DIY體驗，使參觀者能深刻了解口罩防護健康的重要性，教育大眾學習如何正確選戴口罩，確實達到保護健康的目的。
鄭董事長說，全球空氣品質不良已引起全世界的關注，特別是2013年世界衛生組織正式宣布空氣汙染細懸浮微粒PM2.5是致癌主要因子，對人類健康有很大的危害，所以口罩成為人類生活中最重要的防護產品。
鄭董事長不只是希望打造一座優質的觀光工廠，更期許全體同仁要為獲選國際亮點觀光工廠而努力。鄭董事長說，我們為使觀光工廠各種設施能更加完備，特別增設「親子休閒園區」，提供有電動飄移車、兒童電動車、迷你高爾夫球推桿練習等親子休閒娛樂設施，更將在年底推出優質的景觀餐廳提供顧客更多服務。
為滿足更多顧客需求，華新醫材集團今年首度與迪士尼公司異業結合，將於9月上旬隆重推出時尚流行迪士尼造型口罩。
相信在鄭董事長用心經營之下，「華新MASK創意生活館」必能帶領大家一起走向時尚健康最前線，守護大家的健康。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華新mask創意生活館-靚-215006079--finance.html
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