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內容簡介: 集合泰國、新加坡、馬來西亞、越南、緬甸最HOT的醬汁，濃厚的味道，鮮美的滋味，利用醬汁調配的佳餚，絕對讓您吮指回味，讚不絕口。
本書嚴選南洋咖哩、甜雞醬、檸檬汁、椰奶、魚露、是拉差等醬料，調配出多道醬汁，變化成75道料理，包括泰式炸蛋鳳梨雞肉沙拉、紅咖哩牛肉煲、越南風味帶骨豬排，這些經典醬汁，讓您輕鬆做出美味佳餚。作者簡介陳祐松Max Chen現任：「元氣餐飲工作室 餐飲規劃顧問師」、「花漾元素國際美容有限公司餐飲部 技術顧問」、「台北市救國團 健康養生料理 & 夏日南洋料理 授課講師」、「台北萬華社區大學 健康香草輕食料理 授課講師」、「台北市中國青年服務社 健康養生料理 授課講師」工作經歷：「台北晶華酒店 jr.sous chef」、「台北西華飯店 chef de partie」「台中全國大飯店 chef de partie」、「新竹福華大飯店 demi chef de partie」榮獲獎項：2005世界廚師協會泰國美食國際烹飪大賽 中餐組最高分團體總冠軍
2005上海國際烹飪藝術大賽-1.西餐三文魚現場烹飪組? 個人銅牌
2005香港國際美食大獎
1.中餐牛肉烹飪現場烹飪組個人銅牌
2.西餐素食博客來網路書局烹飪現場烹飪組 個人銅牌? 2004上海國際烹飪藝術大賽博客來網路書店1.西餐三道菜現場烹飪組 個人銅牌
2.冷餐自助餐展示團體銀牌博客來書店博客來講師資歷：「彰化縣救國團 西餐烹飪講師」、「台北飛訊烘培教室-西餐廚藝講師」
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- 作者： 陳祐松 新功能介紹
- 出版社：上優文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/03/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
華時林奏延專文 台持續參與國際衛生事務
（中央社記者廖漢原華盛頓25日專電）行政院衛生福利部長林奏延今天在華盛頓時報指出，台灣將持續積極參與國際衛生事務，確保全球衛生安全不會因為缺乏溝通，產生嚴重盲點。
林奏延在華時（Washington Times）發表「世界衛生安全伙伴」專文表示，台灣將持續積極參與國際衛生事務，追求好的政策及作法對抗傳染病，並建立國家研究機構，整合資源，同時對各地方政府提供協助。
此外，台灣還將進行雙邊及多國研究合作，協助亞太及東南亞鄰國提高疾病應對能力。基於各項原因，台灣將積極參與國際事務，確保全球衛生安全不會因為缺乏溝通及透明度，產生嚴重盲點。
林奏延寫到，台灣積極貢獻國際社會對抗全球性傳染病，自2009年以來，台灣履行國際衛生條例（IHR）的規定，並與世界衛生組織（WHO）建立IHR聯絡點，讓區域及全球都能面對回應公眾健康的威脅。
另外，台灣評估及改善監測反應能力，以符合IHR要求，關切國際趨勢，加強衛生安全，為對抗伊波拉病毒，台灣曾捐贈10萬套個人防護裝備與100萬美元，並邀請亞太及東南亞地區衛生人員來台參加研討會，形成區域網路，對抗如伊波拉、中東呼吸冠狀病毒、登革熱及茲卡病毒等公共衛生的威脅。
林奏延指出，台灣積極貢獻國際對抗流感，但本身也面臨威脅，季節性流感病毒影響嚴重，由於住院者多是長者，政府鼓勵民眾每年接種季節性流感疫苗，隨著抗流感計劃不斷改進，台灣放眼國際，努力維護廣泛的國際健康事務。
林奏延引述世界衛生組織資料強調，2015年在南美洲出現的茲卡病毒席捲全球，WHO於2014年統計，媒介傳播疾病佔全球所有傳染病的17%，每年造成75萬人喪生，2015年台灣發生4萬3419起登革熱本土病例，由於茲卡及登革熱病毒由同一種蚊子傳播，台灣也面臨茲卡的風險。1050525
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華時林奏延專文-台持續參與國際衛生事務-152939717.html
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