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內容簡介: 博客來網路書局

人氣NO.1,歷久不衰的庶民美食

★成本概念★生財設備★經營訣竅
★創業分析★經驗分享★賺錢配方


→開家人氣旺店前,務必掌握的10大開店資訊和經營手法
開店是件大事,不僅要投入大量的金額,更需要大量的體力與毅力完成每一天的營業工作。因此在開店之前,舉凡了解市場、精研味道、選擇地點、分析客源、採購設備物料、店務流程、營運方針等,有專家經驗的指導,就可少繞遠路、減少摸索的時間。
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→精通產品製作技術,銷售招牌滷肉飯
一網打盡全台灣北中南滷肉飯賺錢配方,公開滷製滷肉飯的各種基礎技巧,無論是肉和米要如何選擇才能絕妙結合,或是滷製時的火侯、引味的自製紅蔥頭等,27道黃金招牌滷肉飯、爌肉飯、肉燥飯,讓你輕鬆擄獲顧客的味蕾。

→小兵立大功,提高營業額的搭配小菜
搭配滷肉飯的小配菜雖不起眼,但卻能讓顧客有吃著豐盛餐食的效果,因此小菜是賣滷肉飯不可缺席的要角,其毛利高,佔營收的比例高。若依自身狀況,學會自製26道吸金小菜,不僅能創造出自己產品的獨特性,也能吸引住饕客的胃口。

→炙手可熱的湯湯水水,增加高利潤的必點湯品
暖熱湯品不僅能在食用滷肉飯之餘不致感到乾渴外,更能為店家帶來高利潤。更甚者也能成為吸引顧客來店的賺錢產品,因此學習如何熬煮出順口好湯頭,並做出35道人氣特色湯品,就是您開店最重要的秘密武器,在湯湯水水中,成為店中明星商品之一。
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道德騷擾心理學:逃脫「都是為你好」的陷阱

  • 出版社:邦聯文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/06/20
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

華碩 成功打出雙底

工商時報【鄭淑芳】

華碩(2357)上周在台推出六款新機,市場看好將可望帶動第三季業績成長,加上股價跌深,成功在底部打出雙底,且在連日彈升後,已成功站上短期均線,以上周五收盤價294元來看,單周漲幅11.78%。尤其,三大法人上周五狂買2,300餘張,價量齊揚的多頭走勢,有助於本周重返300元整數關卡。

華碩積極拓展手機市場,目標在9月在台市占衝刺30%,超越蘋果、宏達電等品牌,力拚奪下台灣手機一哥,另第二季筆電也傳來回溫的好消息,Win10上市後,主市場歐洲銷售放大,亞太市場呈現缺貨狀態,第三季有機會展現回升的強勁成長力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華碩-成功打出雙底-215004295--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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