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就是這一味!經典辣油自己做熱銷

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內容簡介: 博客來網路書局

每一餐,都有吃辣的理由!

全”辛”享受 令人不自覺的上癮!!
19款經典辣油 自己就能輕鬆上手
傳統作法+新式配方
簡單卻一點也不減辣油的美味!!
只有微波爐也能創造令人回味無窮想加在任何料理的日式辣油!!
經常食用,
不僅有助於身體脂肪的燃燒,還能增強免疫力和抗菌力,
預防各種成人病、癌症和感染症,絕對有益於健康的健康調味料!

只要記起步驟就能輕鬆做出屬於自己的獨家辣油
製做辣油所需食材大約五種,只要以食用油與辣油為基礎,
搭配喜歡的辛香料和調味醬的運用,做出令人期待的辣油料理吧!!

本書特色

現在就學會19種辣油的獨家秘方,國際中醫藥膳師 竹內廣美
嘗試了許多辣油的製作方法,決定將自己覺得好吃的辣油製作與食用方法傳達給大家,
從香而不辣的辣油到令嘴巴燃燒的辣油,
亦有富含配料的豐富辣油,
簡單的步驟,輕鬆滿足一家大小挑剔的味蕾。

作者簡介

竹內廣美博客來

料理研究者、營養師、國際中醫藥膳師

1974出生於東京。博客來網路書店

成蹊大學畢業後,於香川營養專門學校取得營養師資格,接著又在國立北京中醫大學日本分校取得國際中醫藥膳師資格。覺得料理就是讓身心都充滿元氣的「家常菜」。

博客來書店在網路、雜誌、電視上都有專欄推出或連載使用當季食材的食譜,另外也有經營以蔬菜為主的料理教室。

著作有「清爽的醋料理」(Graph出版社)等。

廣美的料理教室 hirorocooking.com/

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  • 譯者:李詩涵
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內容來自YAHOO新聞

華府母貓熊生了 孩子的爸是誰還不知

美國華府史密森尼國家動物園母貓熊「美香」生了!不過,美香是透過人工授精懷孕,必須經過DNA鑑定,才能知道孩子的爸是誰。

園方聲明表示,這隻粉紅色、還沒長毛的迷你寶寶出生於傍晚5時35分,只跟隻成鼠一樣大;而美香的第1個反應是把牠撿起來。

動物園長凱利(Dennis Kelly)說,「我們每個人都非常興奮,寶寶現在還很脆弱,但我們知道美香是很棒的媽媽。」

貓熊寶寶的性別過幾天才能確定。

美香這次是接受人工授精才懷孕,精子分別來自園內的大貓熊「添添」,以及「中國保護大熊貓研究中心」大貓熊「惠惠」的冷凍精子。

所以,也還要等DNA鑑定後,才能確定誰是孩子的父親。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華府母貓熊生了-孩子的爸是誰還不知-022105574.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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