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內容簡介: 市佔率第一人氣的清涼刨冰
博客來最受歡迎口感獨特的雪綿冰
屹立不搖香濃的冷熱豆花博客來網路書店
永不退流行傳統的粉圓愛玉冰
夜市特色復古的泡泡冰
四季皆可販售的芋圓地瓜圓
超商也搶攻市場的熱銷冰淇淋

本書囊括240種開冰店的不敗熱門菜單,天氣再冷也想吃!
精闢的開店經營分析、專業的製作技巧,
幫你站穩創業基礎、開啟財源大門,
讓你不分四季,都是客人排隊等待的暢銷人氣店王。

夏日炎炎,烈日當頭,你吃冰了嗎?來碗透心涼的刨冰,或是一杯清新酸甜的愛玉凍,都是夏日最受歡迎的消暑聖品。而這時候,也是冰品店財源滾滾的時刻,冰店雖然有季節的限制,但是在台灣海島型悶濕的氣候籠罩下,夏季又熱又長,氣溫超過攝氏20度的時間,屬於刨冰的旺季就超過半年,若再配合冬季販售熱甜品的因應措施,冰品店一樣有相當龐大的商機。

博客來書店開冰店成本低、利潤高,不需要太大的店面,就能開張作生意,且工作場所無油煙,打掃清潔工作也比一般餐飲店輕鬆很多。本書從各種角度切入並提供開冰店的所有資訊、客源分析、店家經驗談,到各種機具設備、物原料的批發資訊與詳盡的介紹圖鑑;除了經營面的資訊,本書針對市場上最受歡迎的人氣冰品,以及獨家手工原料製作、精打細算的成本毛利分析,均有圖文並茂的詳細教學,讓你清楚掌握所有開店相關的專業知識,輕鬆「開冰店」賺大錢。

本書特色
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◎根據實際開店需求,分析所有與冰店經營有關的商業資訊。
◎詳細介紹生財工具與物原料的批發資訊,讓選購工具與原料批貨的工作輕鬆好上手。
◎詳細計算每一份冰品的成本毛利,精打細算實際的獲利。
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內容來自YAHOO新聞

華碩 助台大圖書館數位化

工商時報【記者侯良儒╱台北報導】

華碩(2357)昨(18)日捐贈價值高達600萬元的設備給台大圖書館,董事長施崇棠昨(18)日在致詞時表示,面對「互聯網+」的概念正翻轉包含教育領域在內的各行各業,他認為學生須善用手邊的數位設備,利用大數據(Big data)學習、分析,才不會在全球化的競爭中落伍。

台大昨日舉辦「NTU-ASUS Corner啟用儀式」,而華碩共捐贈340台PC、數位看板、伺服器在內,價值約600萬元的設備給台大圖書館,台大校長楊畔池和施崇棠皆出席致詞。未來在台大圖書館內,除了將有各項華碩的數位設備,館中還設有「NTU-ASUS Corner」,不定期展示華碩的產品與設計概念。

施崇棠致詞時談到,學問的思辨與解決問題的系統方法,即是學生在大學時最需要培養的能力,而一個更加多元、專業、高效的圖書館,則是學生們最重要的利器,這方面華碩「責無旁貸」,很高興為母校貢獻心力。

談到數位科技所驅動的教學模式與課程規畫,楊畔池透露,目前台大正與中研院規畫Data Science(數據科學)學程,將以讓學生具備大數據分析、解讀的能力為目的。施崇棠更在一旁補充道,面對全球化的競爭情境,「現在學生不知道大數據會落伍。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華碩-助台大圖書館數位化-215007382--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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