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獨立咖啡館創業MENU：Coffee Technique & Sweets-Sandwich Recipe當紅

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內容簡介: 博客來書店 開家咖啡館是很多人的夢想，要完成這個夢想，技術與資金同樣都很重要。資金的部分可以從個人積蓄、合夥、貸款等方式來籌措，技術的部分必須要研習並時時增進專業技巧，MENU最好和其它咖啡館有所區隔，才能營造出不一樣的特色。

本書帶您了解咖啡的知識、學習沖煮咖啡的方法，並提供蛋糕和三明治的食譜，豐富MENU選項，相信在技術的研習上，能夠帶來新的感受與進步。

博客來網路書局◎讀咖啡：了解咖啡的起源、歷史、傳播、種植、採收等，以及生豆的烘焙、咖啡杯測等專業知識。

◎品咖啡：從一杯咖啡的烘豆、選豆、研磨到沖煮完成，咖啡研究師無私傳授給大家。

◎賣咖啡：提供市面上少見的特調配方，還有蛋糕、三明治等食譜，提升開店戰鬥力。

本書特色

★內容豐富多元，適合想要在家沖煮一杯咖啡或是開店做生意的讀者。
博客來
亞馬遜書店讀者5顆星評價：

★充滿了咖啡的相關知識，從咖啡本身到蛋糕、三明治，有豐富的食譜，對想要開店的人，真的很有幫助。
博客來網路書店

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  作者： 堀口俊英    新功能介紹
• 譯者：沙子芳
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/11
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

華碩4新機齊發 攻進非洲最大國

（中央社記者吳家豪台北10日電）看好非洲大陸發展潛力，華碩繼本月初赴埃及舉辦ZenFone系列手機發表會，又在西非奈及利亞一口氣推出4支平價手機，搶攻非洲第一大國的行動市場。

根據外電報導，華碩近日在奈國首都拉哥斯（Lagos）發表自拍神器ZenFone Selfie、雷射對焦拍照機ZenFone Laser 5.5，和兩款入門級手機ZenFone Go5.0、ZenFone C 4.5；建議售價從19490奈拉（折合新台幣約3206元）起跳，最高54990奈拉（折合新台幣約9031元）。

華碩奈及利亞產品經理傑昂高（Simplice Zaongo）表示，這4款手機每支都「達到美感、功能和效能的完美平衡（strikes the perfect balance of beauty,functionality and performance）」，為奈及利亞消費者提供極致的照相體驗。

傑昂高強調，這4款ZenFone系列手機都內建華碩獨家PixelMaster技術，透過軟硬體調教和影像最佳化處理，使手機感光度及降噪能力增加400%。ZenFone的廣角前鏡頭也獲得好評，在發表會現場自拍時可同時容納50人。

擁有1.7億人口的奈及利亞是非洲最大的石油輸出國，去年奈國政府修改國內生產毛額（GDP）的計算基期後，2013年GDP成長89%達5090億美元，一躍成為非洲最大、全球第26大經濟體；雖然工業部門佔奈國GDP比重仍最大，但是電影和電信產業正在快速擴增中。

研究機構IDC本月3日發表報告預估，2015年全球智慧型手機成長率將首次低於兩位數，僅成長9.8%達14.3億支，主要受到亞太地區（不含日本）、拉丁美洲和西歐地區成長趨緩的影響。

然而，IDC表示中東和非洲地區（MEA）將是今年智慧型手機成長最快的市場，整體出貨量估將年增近50%，成長率超越當紅炸子雞印度和印尼。

根據IDC的統計，今年第1季出貨到非洲市場的智慧型手機，有45.1%價格低於100美元（約合新台幣3278元），75%的價格低於200美元，顯示這個價格帶最受當地消費者青睞。

IDC表示，奈及利亞和南非已成為非洲兩大智慧型手機市場，今年第1季出貨量佔全非洲比例分別達到14%和12%，兩國的第1季出貨量年成長率更高達135%和56%。1041210

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華碩4新機齊發-攻進非洲最大國-021903794.html

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